鉄板食堂 KABACHAN

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    【当店名物☆】KABACHAN焼き(豚肉・チーズ入り) 1,080円(税込)

    【当店名物☆】KABACHAN焼き(豚肉・チーズ入り) 1,080円(税込)

    1,080円(税込)

    看板商品☆生地からマヨネーズまで手作りにこだわっています。キャベツの量、生地の水分量、鉄板の温度から油の引き加減までその日の状況に応じて店主が微調整して焼き上げる職人技♪フワフワトロトロの生地にカリッと豚バラがマッチ!さらに赤玉子とチーズのせてお召し上がりください♪

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    【不動の定番商品☆】とん平焼 580円(税込)

    【不動の定番商品☆】とん平焼 580円(税込)

    580円(税込)

    大人気!半熟卵で包み上げたとん平焼はふわとろに仕上がっております♪とん平焼をつまみにお酒を楽しまれる方も多数!みんなに愛される一品となっておりますので、是非、ご来店の際はご賞味ください!

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    【人気NO,1☆】熟成 豚肩ロースのトンテキ 1,180円

    【人気NO,1☆】熟成 豚肩ロースのトンテキ 1,180円

    1,180円(税込)

    塩でじっくりと3日間熟成させた豚肩ロースは水分が抜けて、たんぱく質が分解されることで通常時とは比べ物にならないぐらい柔らかく、旨味が増幅した仕上がりとなります。また、じっくり火入れをおこない、甘くなった玉ねぎソースとバターポン酢ソースが絶妙なマリアージュです。お酒にも合う当店の1番人気の品です。

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    お好み焼きへのこだわり

    お好み焼きへのこだわり

    長く修業した店主が細部にまでこだわって焼き上げます!生地の混ぜ方・キャベツの量・鉄板の温度・油の引き方・返す回数等々!これらを種類によって変えて焼き上げております。ここには書ききれない程のこだわりがつまっています!こんなにもこだわって焼き上げているのはここだけ!!是非、絶品のお好み焼きをご賞味ください!

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    充実のお酒類♪

    充実のお酒類♪

    店主イチオシの日本酒を取り揃えております!新潟県産の日本酒を中心にご用意しております!メニューにはないお酒が入荷していることもあります!また、スピードメニューやアテも美味しいものばかりで充実!お酒が好きな方には最適◎

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    KABACHAN焼

    KABACHAN焼

    1,080円(税込)

    当店の看板お好み焼き。とろっとしたキャベツ生地と、カリッとしたチーズ、そして赤玉子のとろとろ三重奏をお楽しみください。

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    豚焼きそば

    豚焼きそば

    830円(税込)

    太麺の焼きそばと豚バラのうまみがソースに合います。ぜひご賞味ください。

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    ねぎかけ塩焼きそば

    ねぎかけ塩焼きそば

    1,180円(税込)

    たっぷりの青ネギのせの塩焼きそばです。

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    名物 赤玉子のとん平焼き

    名物 赤玉子のとん平焼き

    580円(税込)

    大人気!まずはこれ!半熟でふわとろです♪

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    焼!ソーセージ

    焼!ソーセージ

    680円(税込)

    ケチャップと粒マスタードで間違いない!ポテサラ添えです

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    黒毛和牛ホルモン鉄板焼

    黒毛和牛ホルモン鉄板焼

    1,180円(税込)

    ホルモン小腸を特製ピリ辛ダレで焼き上げます

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    黒毛和牛サーロインステーキ100g

    黒毛和牛サーロインステーキ100g

    2,980円(税込)

    霜降り黒毛和牛をわさび?油と岩塩でお召し上がりください

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    そばめし(ソース味)

    そばめし(ソース味)

    1,180円(税込)

    ボリュームあり!牛すじいりそばめしです。 ふわとろ~たまごのせ

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    鶏ハムのグリーンサラダ

    鶏ハムのグリーンサラダ

    680円(税込)

    柔らかい鶏ハムいりサラダ オニオンドレッシングで

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    和牛スジ煮込み

    和牛スジ煮込み

    980円(税込)

    黒毛和牛を使用したすじ煮込みです

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    今月のデザート

    今月のデザート

    480円(税込)

    週替わりのおすすめデザートです♪お気軽にお問い合わせください!

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    店内は落ち着けるアットホームな空間。サラリーマンの方からご家族、学生さんまで幅広い方にご来店頂いております。お料理はキッチンで焼き上げたものを目の前の鉄板で温めながらご賞味いただけます。

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    《6名様~大人数対応の座敷あり♪》2階の座敷のお席は団体貸切可能です。地元での集まりや中規模の宴会にも最適♪また、家族のお祝いごとなどにもご活用ください♪小さいお子様がいても座敷なら安心です。詳しくは店舗までご相談下さい。(※2階席利用は要予約)

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    《京阪本線寝屋川市駅東口より徒歩約5分》日之出商店街入ってすぐ!団体様歓迎の2階座敷完備!店主が手間暇をかけて仕込みから丁寧に調理した料理は絶品♪日本酒等のお酒も豊富に取り揃えております!是非、ご来店お待ちしております。

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    テーブル4名様 × 4

      テーブル席 4名掛け×2席

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      テーブル2名様 × 2

        テーブル席 2名掛×2席

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        カウンター1名様 × 3

          カウンター席 1名掛け×3席

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          座敷6名様 × 2

            2階座敷席 6名掛け×2席

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            貸切6名様 × 1

            • 人数

              着席のみ

            • 禁煙・喫煙

              禁煙

            貸切 1階15名 2階6名~15名 (※貸切希望の方は、要予約となります。事前にお問合せお願い致します。)

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            手作りマヨネーズ♪

            手作りマヨネーズ♪

            卵黄が濃い特別な赤卵を使用して、秘伝の配分で作成された手作りマヨネーズはお好み焼きとの相性抜群♪

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            絶品の日本酒をどうぞ!

            絶品の日本酒をどうぞ!

            「麒麟山」や「越後杜氏」など新潟の日本酒イチオシをご用意。その他、日によっては珍しいお酒も♪

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            全商品自信を持って提供

            全商品自信を持って提供

            すべて店主が細かなところまでこだわってご提供しております!一品一品どこよりも美味しい自信があります!

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            【ボリューム満点】お得なランチセット◎

            【ボリューム満点】お得なランチセット◎

            お客様のお好みに合わせてメイン料理を選んでいただけます◎中でも看板メニューの「KABACHAN焼」と、限定メニューの「熟成トンテキ」は大人気です!「熟成トンテキ」は5食限定で売り切れ必至!(※写真はイメージです。)

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          鉄板食堂 KABACHAN

          • 住所
            大阪府寝屋川市日之出町1-4
          • 電話番号
            072-300-2070
          • 営業時間
            月: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) 火~土: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30) 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
          • 定休日
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